В стенах лаборатории кафедры технологии молока и молокопродуктов факультета пищевых технологий Луганского ГАУ прошло мероприятие, посвященное Всемирному дню молока (World Milk Day).
Отметим, что День молока совпадает с еще одним интересным праздником — Днем защиты прав ребенка, ведь молоко — это продукт, который на прямую влияет на здоровье и правильное развитие детей.
Цель праздника — популяризация молока и молочных продуктов среди людей, а также информирование населения о деятельности, связанной с молоком и молочным производством.
Среди присутствующих на мероприятии были почетные гости:
- Анастасия Авершина – директор Многопрофильного педагогического колледжа ЛГПУ, кандидат технических наук, доцент, почетная выпускница кафедры;
- Елена Киреева – заведующий кафедрой технологий производства и профессионального образования ЛГПУ, кандидат технических наук, доцент;
- Наталья Герги – преподаватель Политехнического колледжа ЛГАУ имени К.Е. Ворошилова;
- Александр Коваленко – декан факультета пищевых технологий, кандидат технических наук, доцент;
- Анна Максименко — кандидат технических наук, доцент кафедры технологии мяса и мясопродуктов.
Поприветствовал всех присутствующих Вадим Лавицкий, заведующий кафедрой технологии молока и молокопродуктов, кандидат технических наук, доцент.
В рамках встречи прошёл круглый стол «Россия – страна молока». Студенты подготовили доклады на разные темы, связанные с молочной промышленностью.
После для всех присутствующих провели дегустацию молочной продукции.
Пресс-центр университета
фото Игоря Одинцова